Mô tả

Mì ăn dặm là loại đồ ăn dạng sợi có kích thước phù hợp dành cho bé trong giai đoạn ăn dặm, chứa nhiều dưỡng chất dinh dưỡng thiết yếu giúp bé phát triển toàn diện. Bên cạnh những thực phẩm ăn dặm quen thuộc như bột ăn dặm và cháo, mẹ có thể lựa chọn thêm mì ăn dặm để giúp cho thực đơn hàng ngày của bé đa dạng và phong phú hơn.

Mì ăn dặm somen Hakubaku được làm từ lúa mì theo phương pháp canh tác hữu cơ, không sử dụng muối, không chất phụ gia hay chất bảo quản , chứa nhiều đạm, chất xơ và khoáng chất sẽ là 1 món ăn đầy dinh dưỡng, thơm ngon cho bé.

Mỗi sợi mì Hakubaku có kích cỡ dài chỉ 2,5cm, khi nấu chín mì trơn mềm, giúp bé dễ dàng nhai và nuốt. Nếu mẹ muốn sợi mì ngắn hơn thì mẹ hoàn toàn có thể bóp nhẹ túi mì mà không cần đến dao, kéo.

Hướng dẫn mẹ nấu món mì Hakubaku thơm ngon:

Nguyên liệu mẹ cần chuẩn bị:

– Cà rốt: 10g

-Rong biển khô: 0.5g

– Cá Shirasu: 5g (mẹ có thể thay loại cá khác hoặc thịt băm hay trứng đều được).

Cách chế biến:

Bước 1: Mẹ thái cà rốt thành hình vuông nhỏ khoảng 5mm, thái nhỏ rong biển khô và ngâm cá Shirasu khoảng 10s trong nước nóng rồi vớt ra.

Bước 2: Cho 150ml nước vào nồi đun sôi. Sau đó cho nguyên liệu đã chuẩn bị vào khuấy nhẹ và đợi sôi trở lại. Thả 15g mì đun sôi (lửa nhỏ), thỉnh thoảng mẹ trộn đều.

Bước 3: Tắt lửa và cho nêm vào mì.

Note: Đối với mì Somen 5m thì mẹ luộc 4 phút, mì Udon 7m thì mẹ luộc 9 phút và mì Spaghetti 9m mẹ luộc 8 phút nhé.